ผลกระทบอีกอย่างของอาหารขยะเพียงสองสามวันคือการย่อยอาหารที่ไม่ดี เนื่องจากอาหารขยะขาดไฟเบอร์ การรับประทานมากเกินไปอาจทำให้ท้องผูกได้ อาหารจานด่วน อาหารขยะหนึ่งมื้อ อาหารจานด่วนมื้อเดียวอาจทำให้หลอดเลือดแดงตีบตัน ส่งผลให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นและน้ำตาลในเลือดของคุณพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วจากการกินอาหารขยะที่มีคาร์โบไฮเดรตขัดสีสูงและน้ำตาลที่เติมเข้าไป อาจทำให้อินซูลินพุ่งสูงขึ้น ส่งผลให้น้ำตาลในเลือดลดลงอย่างรวดเร็ว นั่นทำให้คุณรู้สึกเหนื่อย บ้าๆ บอๆ และหิวมากขึ้น