แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกัน (DGA) แนะนำให้รับประทานผลไม้ 1.5 ถึง 2.5 ถ้วยต่อวัน และในปัจจุบัน ผู้ใหญ่และเด็กในสหรัฐอเมริกายังทำไม่ได้ตามเป้าหมายนี้ โดยได้รับผลไม้เพียงครึ่งเดียวของปริมาณที่แนะนำในแต่ละวัน แตงโม เป็นผลไม้ที่อุดมด้วยสารอาหารและเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีเยี่ยม (25% DV) แหล่งของวิตามินบี 6 (8% DV) และวิธีที่อร่อยในการคงความชุ่มชื้น (น้ำ 92%) โดยมีเพียง 80 แคลอรีต่อ 2 ผล เสิร์ฟถ้วยความคิดเกี่ยวกับแตงโมฉ่ำๆ ในงานบาร์บีคิวหรือการพบปะสังสรรค์กลางแจ้งที่กำลังจะมาถึง มักจะนึกถึงความทรงจำในการเพลิดเพลินกับผล