ในการศึกษา PNAS ครั้งที่สอง ฮาเกน เอมส์ และเพื่อนร่วมงานเปรียบเทียบหนูอายุ 2 ถึง 4 เดือนกับหนูอายุ 24 ถึง 28 เดือน โดยทั้งหมดเลี้ยงอะเซทิล-แอล-คาร์นิทีนในน้ำและกรดอัลฟาไลโปอิกใน ผัดของพวกเขา หลังจากกินอาหารเสริมนานถึงหนึ่งเดือน หนูที่แก่และเซื่องซึมก็ร่าเริงมากขึ้น เอมส์กล่าว Hagen กล่าวว่า "เราย้อนกลับการลดลงของกิจกรรมโดยรวมโดยทั่วไปของหนูสูงวัยอย่างมีนัยสำคัญกับสิ่งที่คุณเห็นในหนูวัยกลางคนถึงวัยหนุ่มสาวอายุ 7 ถึง 10 เดือน" "สิ่งนี้เทียบเท่ากับการทำให้คนอายุ 75 ถึง 80 ปีแสดงเป็นวัยกลางคน เราแสดงให้เห็นผลกระทบในระยะสั้นเท่านั้น อะเซทิลแอลคาร์นิทีน แต่ผลลัพธ์ที่ได้ทำให้เรามีเหตุผลในการมองสิ่งเหล่านี้ในระยะยาว" พวกเขายังพบว่าการรวมกันของกรดไลโปอิกและอะซิติลคาร์นิทีนช่วยปรับปรุงกิจกรรมของไมโตคอนเดรียและเมแทบอลิซึมของเซลล์ และเพิ่มระดับของสารเคมีต่างๆ ที่ทราบกันว่าจะลดลงตามอายุ รวมถึงกรดแอสคอร์บิกซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ในการศึกษาที่สาม Liu, Hagen, Ames และเพื่อนร่วมงานให้อาหารหนูแก่ด้วยอาหารที่คล้ายกันของอาหารเสริมทั้งสองชนิด และดูที่การทำงานของหน่วยความจำที่วัดโดยการทดสอบเขาวงกตน้ำ Morris และขั้นตอนสูงสุดสำหรับการประเมินหน่วยความจำชั่วคราวหรือตามเวลาที่พัฒนาโดย Seth Roberts ศาสตราจารย์ด้านจิตวิทยาที่ UC Berkeley พวกเขาพบว่าการเสริมช่วยเพิ่มความจำทั้งเชิงพื้นที่และชั่วคราว และลดจำนวนความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันต่อ RNA ในสมองส่วนฮิบโปแคมปัส ซึ่งเป็นพื้นที่ที่สำคัญในหน่วยความจำ ในภาพกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนของเซลล์จากฮิบโปแคมปัส ไมโตคอนเดรียแสดงให้เห็นการสลายตัวของโครงสร้างน้อยกว่าในหนูอายุมากที่ได้รับอาหารเสริม
|